torsdag 10 februari 2011

Gårdagens goda mat

Hej alla!
Gud vad tiden går fort, alldeles för fort. Hinner inte med allt här hemma ibland. Tvätthögen bara växer. Är det någon som känner igen sig? Igår prioriterade jag dock det roliga, så man får väl skylla sig själv ibland. Jag bjöd hem några "mammor" på lunch. Det var liksom min tur i ordningen. Jag bjöd på lax i ugn. Hur enkelt och gott som helst. Blanda bara 150 g fetaost tillsammans med 2 dl creme fraiche och ha på laxen. Strö på lite citronpeppar och ha den i ugnen 10 min på 225 grader. Klart!


Hade gjort egna rotfrukter i ugn också. Kryddade med flingsalt och timjan. Muuumms.


Tadaaa!


Okej då, jag måste erkänna att det blev en efterrätt, trots min "stränga diet". Men sen blev det träning på kvällen!


Dessa tidningar ligger fortfarande på en bänk och väntar på att bli bläddrade i. Jag ÄLSKAR antiktidningar. Får väl kika i dem mellan tvätthögarna eller nåt.


Imorgon får ni hålla tummarna för mig igen, det är dax för vägning. På lördag är det liksom the grand finale för denna gång. Ska se om jag äntligen kan komma i min klänning. Jag berättar imorgon hur det gått.
Dröm sött i natt!
Kramar

12 kommentarer:

  1. Den där laxen med tillbehör och efterrätt såg ju alldeles ljuvligt gott ut!
    Lycka till med vägningen:)

    Kram Helena

    SvaraRadera
  2. Halloj!
    Jag sitter just med frukosten och ser dina läckra recept..ser mycket gott ut.

    Hoppas du lyckas idag med din vägning, KRAM Tina

    SvaraRadera
  3. Vad gott det ser ut!
    Hoppas du får en fin dag!
    Kram Annica

    SvaraRadera
  4. Önskar dig en riktigt härlig helg!
    Kram/Lena

    SvaraRadera
  5. Men så gott det lät, måste tjuva receptet av dig tror jag..;)
    Lycka till imorn:)
    Lägger till dig på min blogglista, hoppas det är okej:)

    Kram Susanne

    SvaraRadera
  6. Lycka till idag! Och så vill jag önska dig en fin helg! :)

    Kram Sofia

    SvaraRadera
  7. Mmm, vad gott det där såg ut :) älskar rotsaker i ugn!!
    Lycka till idag :) Blir spännande o se hur det gått. Trevlig helg!
    Kram Emilia

    SvaraRadera
  8. Mmmm vad gott det ser ut! Jag gjorde något liknade fast med fläskfilé i stället för lax. Må så gott kram Maria

    SvaraRadera
  9. Tack för titten!
    Laxen såg god ut, kanske man ska prova nån gång.

    Han en bra fredagskväll!
    / Kia

    SvaraRadera
  10. Mmm va gott de där såg ut. Tack för tipset! Kram och trevlig helg

    SvaraRadera
  11. Men oj vad gott det såg ut!!!!! Mums....
    Ha en fin helg.
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  12. Åh tack för receptet på laxen, såg verkligen sååååå gott ut. Ska skriva ned genast så att jag inte glömmer.
    Lycka till med vägningen. =)

    Kram Dessie

    SvaraRadera

Vad kul att du vill lämna mig ett meddelande! Vill du skriva en rad men inte har ngn egen blogg, välj alternativen "namn" el "anonym" + "publicera". KRAM Anna