Hej!
Hoppas allt är bra med er! Helgen som var har varit händelserik som vanligt med Färna julmarknad och farsdagsfirande. Vi har även hunnit med att hälsa på några goda vänner. Där blev vi bland annat bjudna på denna supergoda citronglass som ni får receptet på här:
2,5 dl vaniljvisp
2 dl turkisk eller grekisk yoghurt 10 %
2 msk florsocker
Rivet skal av 1 citron
3 msk lemon curd
Gör så här:
Vispa vaniljvisp i en skål och rör ner youghurt, florsocker, citron samt lemon curd. Blanda ordentligt. Håll i en plastlåda med lock och ställ in i frysen. Ta ut då och då och rör om. Glassen är färdig efter ca 4-5 timmar.
Chokladsås:
1 dl socker
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 dl vatten
Gör så här:
Vispa ihop alla ingredienserna. Koka upp och låt sjuda i fem minuter. Servera varm eller kall.
Klart! Hur enkelt som helst!
Bilden ovan är tagen i morse när jag cyklade till jobbet. Jag var bara tvungen att stanna och ta ett kort. Det är lika fint varje morgon! Underbart!
KRAMAR
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad kul att du vill lämna mig ett meddelande! Vill du skriva en rad men inte har ngn egen blogg, välj alternativen "namn" el "anonym" + "publicera". KRAM Anna