Hej!
Nu är det nytt år igen! Nytt år, nya möjligheter och som så många andra så har jag såklart ett nyårslöfte om att träna och äta nyttigt! Så idag har jag kört igång! Det är ett MÅSTE för att jag ska kunna komma i en bröllopsklänning till i april. Vi ska nämligen gifta oss, jag och Niklas. Det har varit en hemlighet tills nu men nu är inbjudningskorten utskickade så då kan man ju berätta ;o) Vi tyckte det var dags efter tio år tillsammans!
Från det ena till det andra... Idag tänkte jag ge er ett gott efterrättsrecept som passar både till vardags och fest! Jag gjorde denna igår till en nyårsfest vi var bjudna till. Receptet hittar du nedan.
Björnbärsdröm
Till 4 port behövs detta:
0,5 dl flytande honung
250 g björnbär
1 dl vispgrädde
2 dl kesella vanilj
25 g flagad mandel
mynta
Gör så här:
Fördela den flytande honungen i fyra glas. Fördela hålften av björnbären i glasen. Vispa grädden och vänd ner kesella vanilj i grädden.. Fördela krämen i de fyra glasen. Lägg på resterande björnbär. Rosta den flagade mandeln i torr stekpanna och strö den överst. Dekorera med mynta.
Jag vill passa på att tacka för alla kommentarer och till alla andra som kikar in till mig ibland, det är det som gör bloggandet så roligt! Jag hoppas vi ses under det kommande året också! Då blir det kanske lite mer bröllopsinspirerat också.
Ha en bra start på nya året!
KRAMAR